Voyage

Dernière mise à jour: 10/05/2022 | 10 mai 2022

J’adore Las Vegas. J’ai évité d’y aller pendant des années parce que j’aime jouer et que je ne voulais pas vider mon compte bancaire. Cependant, lorsque j’y suis finalement allé, j’ai découvert que la ville offrait bien plus que de simples moyens de perdre de l’argent.

La plupart des gens pensent que Vegas est cher – et cela peut certainement l’être si vous dépensez beaucoup d’argent et vous laissez aller (ou si vous êtes mauvais en jeu de cartes !) – mais ce n’est pas obligatoire. Il existe de nombreuses façons de découvrir Vegas sans vous ruiner.

Aujourd’hui, j’ai engagé mon amie Abby Tegnelia, ancienne rédactrice en chef de Magazine Las Vegas et un gourou de Vegas pour nous montrer comment passer des vacances de première classe à Vegas sans rentrer à la maison fauché.

Ces dernières années, Las Vegas a explosé avec des restaurants cinq étoiles, des spectacles de premier plan et des discothèques de renommée mondiale.

Mais tout le monde n’a pas les moyens de payer le prix fort pour un Gueule de bois-un week-end digne d’intérêt ou un festival gastronomique qui appartient aux pages de Gourmet.

S’il est facile de faire exploser sa tirelire dès que vous atterrissez à Vegas, la Mecque du jeu a également facilité l’expérience de ses offres de divertissement nouvellement diversifiées à une fraction du prix total.

Pour vous aider à planifier votre voyage et à garder votre budget intact, voici tout ce que vous devez savoir pour devenir un gros joueur à Vegas avec un petit budget !

Comment manger de la nourriture cinq étoiles avec un budget d’une étoile

Les places aux heures de grande écoute dans les restaurants cinq étoiles du Strip se situent entre 20h et 22h, mais ces points chauds aiment être pleins tout le temps, c’est pourquoi la plupart proposent à la fois un happy hour et des menus d’avant-spectacle pour démarrer leurs soirées entre 16h et 19h. (Les détails peuvent varier d’un restaurant à l’autre, alors assurez-vous d’appeler d’abord.)

Rendez-vous au bar si vous ne voulez pas vous engager à vous asseoir à une table complète mais que vous avez toujours faim d’essayer des plats célèbres à bas prix. Ou asseyez-vous en début de soirée pour un repas avant le théâtre. (Vous n’avez pas besoin de présenter un billet de théâtre pour conserver la réservation.) Certains proposent également des menus pour le déjeuner à prix fixe.

Voici quelques-uns des restaurants gastronomiques de Vegas où le coût d’un repas dans des conditions normales pourrait atteindre des centaines de dollars, mais vous pouvez utiliser cette astuce pour savourer un repas cinq étoiles pour moins de 100 $ (les accords mets et vins peuvent être plus élevés) :

• L’Atelier Joël Robuchon (MGM Grand)
• Estiatorio Milos (Le Vénitien)
• Jean-Georges Steakhouse (Aria)
• Michael Mina (Bellagio)
• Tour Eiffel (Paris)

Happy Hour inversé

De nombreux restaurants de Vegas arrêtent de servir de la nourriture à 22h30, mais il y a tellement de spectacles qui se terminent à cette heure-là que le Strip a une tradition du «happy hour inversé» post-10 (ou 11, selon l’endroit) avec de la nourriture et boissons à partir de 5 $ seulement.

Certains des meilleurs happy hours inversés à Vegas sont :

• Bar et grill crus à la canne à sucre (The Venetian)
• Ra Sushi (centre commercial de défilés de mode)
• PKWY Tavern (plusieurs emplacements)
• The Yard House (plusieurs emplacements)
• Izkaya Go

Brunch

Un brunch bien arrosé est un incontournable de Sin City. Et à Vegas, les meilleurs proposent de la nourriture et des boissons à volonté le week-end. Voici quelques-uns des meilleurs brunchs de la ville :

• Bordure Grill (Mandalay Bay) : Pour 44 $, vous pouvez déguster à volonté de petites assiettes mexicaines cinq étoiles, sucrées et salées. Vous pouvez également ajouter des mimosas, des micheladas et des Bloody Mary sans fond pour 27 $ supplémentaires.
• La Cave (Wynn) : Le dimanche seulement, l’un des complexes hôteliers les plus chics du Strip propose un brunch à volonté à 49 $ avec des plats appétissants tels que du gruau truffé, du bacon canadien et du pain perdu, plus 34 $ à volonté. buvez des mimosas, des caipirinhas ou des mojitos.
• Le Buffet Wynn (Wynn) : L’un des rares restaurants à proposer un brunch le vendredi, le Wynn Buffet coûte 50 $ pour une cuisine gastronomique à volonté, avec un module complémentaire « Endless Pour » pour 28 $ par personne. En raison de sa popularité, il est fortement recommandé de réserver à l’avance un siège prioritaire (sinon l’attente peut être longue).

Comment profiter de la vie nocturne comme une célébrité

Pour beaucoup, le Saint Graal d’un week-end à Vegas semble être d’entrer dans les discothèques de renommée mondiale du Strip. La bonne nouvelle? Contrairement à d’autres destinations centrées sur les clubs telles que South Beach et Los Angeles, Vegas est en quelque sorte une démocratie. Si vous faites patiemment la queue et respectez le code vestimentaire, vous finirez par entrer.

Si vous n’avez pas de réservation de table coûteuse ou si vous connaissez quelqu’un à la porte, vous devrez vous assurer d’arriver tôt si la nuit est chargée. Je recommande d’être là au plus tard à 22 heures.

Être un groupe de gars rendra l’entrée plus difficile, alors soyez prêt à débourser le prix total pour l’entrée. Les clubs préfèrent un ratio filles/garçons de 2 : 1. Dans la mesure du possible, les hommes devraient essayer de rencontrer des filles plus tôt dans la soirée et faire la queue avec elles. Il y a de fortes chances que vous n’iriez pas jusqu’au bout ; au lieu de cela, vous pourriez être placé dans l’une des lignes « à mi-chemin ». Vous devrez peut-être quand même payer le prix fort, mais il est possible que vous ne le fassiez pas, et au moins vous n’aurez pas à faire la queue aussi longtemps.

Si vous rencontrez l’un des hôtes VIP et que vous n’êtes pas sûr d’aller au club, sachez que les listes ferment à 21h. Essayez d’appeler ou d’envoyer un SMS vers 7 ou 8 heures pour confirmer votre place sur la liste afin d’éviter la cohue. Connaissez vos atouts : si vous êtes un groupe de jeunes femmes, demandez à votre hôte de vous faire savoir si l’une de ses tables de mecs recherche des filles avec qui sortir avec elles. Conseil: De nombreux employés des boîtes de nuit ont également des tickets de boissons pour des cocktails gratuits, donc ça ne fait jamais de mal de leur demander de partager !

Si vous êtes un groupe de femmes, arrêtez-vous et parlez aux organisatrices qui distribuent des dépliants. Leur travail consiste à attirer autant de femmes que possible dans le club, afin que vous puissiez facilement obtenir une entrée gratuite avec ces dépliants. Désolé les gars, mais vous n’avez pas de chance là-bas.

Il y a une file d’attente séparée dans chaque club pour les clients de l’hôtel, alors assurez-vous d’apporter la clé de votre chambre. Selon la nuit, vous pouvez également bénéficier d’un tarif réduit.

Si vous ne séjournez pas à l’hôtel dont vous essayez d’entrer dans le club, vous pouvez également réserver un dîner au restaurant associé s’il en possède un. Dîner chez Tao ou Lavo vous amènera dans leurs clubs ce soir-là, et manger chez Andrea’s at Encore vous rapportera un cachet pour Surrender.

Si un local vous inscrit sur une liste par l’intermédiaire d’une personne de haut niveau du club, assurez-vous de mentionner ce nom à la porte. Sinon, vous pourriez vous retrouver coincé dans une file d’attente plus longue que nécessaire.

Tous les paris sont ouverts après environ 2 heures du matin, lorsque les hôtes ont fait asseoir la plupart de leurs gros clients et que les files de personnes essayant d’entrer ont diminué. Si vous parvenez à joindre votre hôte VIP par SMS, il en aura probablement fini avec ces clients payants. Il peut donc courir pour vous faire sortir et vous laisser entrer et pourrait être plus généreux avec ses tickets de boissons ou vous trouver une place pour vous asseoir. Cela dit, s’il fait trop la fête, il risque de ne pas recevoir votre message dès le départ.

Spectacles à Vegas sans le prix de Vegas

Ce que je préfère dans le fait de vivre près du Strip, c’est de voir autant de spectacles. Semblable aux stands de réduction à Manhattan pour les spectacles de Broadway, Tix 4 Tonight possède des stands dans les boutiques Bally’s Grand Bazaar, Showcase Mall, Casino Royale et divers autres endroits de la ville. Vous y trouverez des billets pour les spectacles de ce soir-là à 50 % de réduction.

Les stands ouvrent à 10h et acceptent les principales cartes de crédit et les espèces. Arrivez tôt !

Assurez-vous également de visiter Vegas.com, qui propose des listes et des offres pour des spectacles et des spécialités culinaires. On y trouve souvent de bonnes affaires.

Plus de conseils pour économiser de l’argent

Voici quelques conseils pour économiser de l’argent que vous pouvez utiliser pour garder votre budget intact tout en profitant d’un voyage extraordinaire :

1. Évitez le week-end – La plupart des gens visitent Las Vegas un vendredi ou un samedi et y restent le week-end, ce qui signifie que c’est la période la plus chère à visiter. En visitant la ville pendant la semaine, vous pouvez bénéficier de tarifs considérablement réduits dans les chambres et les restaurants.

2. Jouez de manière responsable – C’est Vegas, bien sûr, donc vous aurez envie de risquer quelques dollars dans un casino, mais ne vous déchaînez pas. Ne jouez que ce que vous pouvez confortablement vous permettre de perdre, car il y a de fortes chances que la maison gagne.

3. Obtenez des compositions – Si vous jouez, le casino remboursera souvent une partie de vos pertes sous forme de repas, de billets de spectacle à prix réduit et de chambres. Assurez-vous de poser des questions à ce sujet (ils sont également souvent proposés aux visiteurs qui reviennent, alors assurez-vous de ne pas vous désinscrire de la liste de diffusion de l’hôtel/casino).

4. Utilisez des coupons – Les coupons sont presque une monnaie à Las Vegas ; les casinos vous en donneront un livre lorsque vous souscrivez pour une carte de joueur (gratuite) et vous trouverez des offres 2 pour 1 sur les repas dans les restaurants du Strip.

5. Ne payez pas les taxis avec une carte de crédit – Les taxis facturent des frais de service lorsque vous payez avec une carte de crédit (jusqu’à 3 $ parfois !). Évitez les frais en payant en espèces.

6. Manger au buffet – Vegas propose l’une des meilleures cuisines au monde. Avec tout l’argent qui afflue, cela ne devrait pas être une surprise, mais si vous voulez vraiment économiser de l’argent sur la nourriture, tenez-vous-en aux buffets à volonté. Les buffets coûtent entre 20 et 35 dollars, mais vous pouvez manger suffisamment pour tenir longtemps !

7. Pré-drink au casino – Pour réduire les boissons coûteuses au bar ou au club, buvez d’abord à l’étage du casino. Les boissons sont gratuites tant que vous jouez à l’un des jeux, alors asseyez-vous simplement devant une machine à sous, jouez lentement et buvez vite. Vous pouvez prendre 10 consommations pour le prix d’une au club ! Assurez-vous simplement de donner un pourboire à votre serveur.

Une note sur la location de voitures

Voici où j’économiserais votre argent. À moins que vous n’envisagiez vous-même des activités hors du Strip, il n’est pas nécessaire de louer une voiture. L’aéroport est à 10 minutes de n’importe quel hôtel, donc un taxi est plus simple. Et même si vous décidez de faire du tout-terrain ou de vous rendre au barrage Hoover, de nombreuses options de navette sont proposées lorsque vous effectuez votre réservation.

Je ne suggère de louer une voiture que si vous envisagez de vous rendre au Grand Canyon en voiture ou de passer quelques jours en dehors de la ville. Sinon, évitez la location et économisez votre argent.

***

Beaucoup de gens me disent qu’ils arrivent à Vegas dépassés par tout ce qu’il y a à faire. Las Vegas peut provoquer une surcharge sensorielle et vous laisser ne pas savoir par où commencer. En connaissant quelques trucs et astuces, votre voyage à Vegas peut être un moment merveilleux où vous êtes traité comme un VIP sans avoir à dépenser de l’argent VIP.

Abby Tegnelia est une ancienne blogueuse de voyage et ancienne rédactrice en chef de Vegas Magazine. Elle réside actuellement à Saratoga, New York. Vous pouvez suivre ses aventures sur Twitter.

Mis à jour: 23/10/19 | 23 octobre 2019

J’ai rencontré Lee pour la première fois il y a quelques années lorsqu’il est tombé sur mon blog, a acheté mon cours de blogging et m’a envoyé des e-mails fous. Depuis, nous sommes devenus amis (c’est lui qui prend le selfie lorsque mon vol United a dû effectuer un atterrissage d’urgence). Aujourd’hui, je souhaite partager son histoire, car Lee est le plus jeune Américain à avoir visité tous les pays du monde – et il a eu son lot d’aventures en cours de route !

Comment avez-vous commencé à voyager ? Vous avez déjà travaillé dans la finance, n’est-ce pas ?

Oui, j’ai travaillé dans la finance après mes études universitaires pendant huit ans. Mon objectif était de gagner beaucoup d’argent à Wall Street, mais une drôle de chose s’est produite en cours de route. J’ai étudié à l’étranger pendant ma première année à l’université. C’était la première fois que je quittais les États-Unis. Je suis allé à Londres et cela a complètement changé ma vie. C’était de loin la meilleure décision que j’ai jamais prise. Cela a changé ma vision du monde et de mes objectifs de vie en général.

Donc, avec cette expérience en poche, j’ai toujours su que je voulais voyager davantage. Mais comme tout le monde, j’avais besoin de gagner de l’argent pour financer le voyage que je voulais, alors j’ai trouvé un bon travail à Wall Street, j’ai travaillé très dur et j’ai plutôt bien réussi. Wall Street était un moyen pour parvenir à une fin.

Alors, travailler dans le voyage n’a pas toujours été votre objectif ?

Droite. En plus de gagner de l’argent dans la finance et dans d’autres entreprises dans lesquelles je suis/étais impliqué, l’objectif était simplement de voyager pour le plaisir et de profiter pleinement de ma vie. Travailler dans le voyage s’est en quelque sorte produit.

J’avais écrit quelques histoires au fil des ans pour divers sites Web de voyage, juste pour m’amuser. J’ai lancé mon blog en 2006 pour tenir mes amis et ma famille informés de ce que je faisais. Sans jamais penser que je ferais des activités liées aux voyages à plein temps, cela a simplement évolué à mesure que j’ai commencé à faire de plus en plus de choses dans différentes facettes des affaires, des voyages et des médias.

Comment avez-vous quitté Wall Street pour voyager ?

À l’été 2008, j’ai tout simplement démissionné de mon poste dans une grande entreprise de Wall Street. Ironiquement, cela s’est produit juste avant l’effondrement majeur de plusieurs grandes entreprises, donc cela m’a donné l’air intelligent, mais c’était une pure coïncidence.

Votre « titre de gloire » est que vous êtes le plus jeune Américain à voyager dans tous les pays. Était-ce l’objectif initial ou à un moment donné, vous êtes-vous dit : « Hé, je suis allé à 100. Qu’est-ce que 100 de plus ! »

Pendant mon séjour universitaire à l’étranger, j’ai voyagé dans 15 pays d’Europe. Pendant les vacances scolaires et immédiatement après l’obtention de mon diplôme, j’ai fait trois autres longs voyages en sac à dos en Asie, au Moyen-Orient et en Europe. À ce moment-là, j’ai réalisé que j’avais visité une cinquantaine de pays. Sachant que j’allais travailler beaucoup, mon objectif était de visiter 100 pays avant l’âge de 30 ans. Pour une raison quelconque, j’ai trouvé ça cool. J’ai fini par atteindre cet objectif vers 25 ans.

En 2006, j’ai reçu un e-mail d’un ami m’informant qu’il existait en fait un record des plus jeunes visitant tous les pays du monde. En gros, j’ai évalué combien de temps il me restait pour battre le record et où je devais aller, et j’ai pensé que j’essaierais. Même si je n’avais pas le disque, ce serait quand même amusant et je verrais le monde entier. Il s’avère que c’était une excellente décision et j’ai fait tellement de choses à travers le monde.

Qu’est-ce qui vous a décidé à poursuivre cet objectif ? Avez-vous quitté votre travail pour le faire ?

Pour être honnête, le défi de le faire m’a décidé à poursuivre cet objectif. Ce n’est évidemment pas facile, mais à ce moment-là de ma vie et de mes voyages, je pensais que c’était maintenant ou jamais, car j’étais déjà à plus de la moitié du chemin. Je suis également très compétitif et axé sur les objectifs. Sans oublier que j’ai trouvé ça plutôt cool !

Je n’ai pas spécifiquement quitté mon travail pour poursuivre cet objectif. J’ai quitté ce poste parce que j’en avais assez de la vie en entreprise à cette époque de ma vie et j’avais besoin d’une pause après huit ans.

Avez-vous atteint ce record ? A quel âge es-tu arrivé dans tous les pays du monde ?

Oui, je suis devenu le plus jeune Américain à visiter tous les pays en 2011, à l’âge de 32 ans, après avoir visité la Libye en toute sécurité. Techniquement, grâce à l’ajout du Soudan du Sud en tant que nation souveraine, je suis la plus jeune personne à visiter tous les pays du monde. Cependant, c’est un peu une zone grise, et il y a beaucoup de bureaucratie et de formalités administratives qui entrent dans cette revendication de titre avec les puissances record du monde en place, donc pour l’instant, je choisis le titre de « plus jeune Américain », ce que je trouve quand même plutôt cool !

Selon l’endroit où vous regardez, il y a 25 à 50 personnes en vie et 90 personnes au total sont connues ou soupçonnées d’avoir été dans chaque pays. Je les connais à peu près tous.

Vous imaginez-vous déjà vous installer ?

Je pense que je suis installé – même si certaines personnes auront une autre définition de « installé ». Je possède un superbe appartement à New York, j’ai de très bons amis et de la famille et je suis vraiment très heureux. En gros, je peux faire ce que je veux et travailler de n’importe où. Chaque jour est passionnant car je ne sais jamais ce qui va se passer.

J’aime me réveiller chaque matin, consulter mes e-mails et voir ce qui est à l’ordre du jour de la journée, de la semaine, du mois, etc. Je regarde cela comme si je jouais avec l’argent de la maison parce que cela n’a jamais été mon intention.

Vous étiez en Libye lorsqu’ils renversaient Kadhafi. Parlez-nous de ça !

La Libye était le dernier pays que je devais visiter pour terminer ma visite dans tous les pays du monde. Au départ, je devais y aller en mars 2011, mais la révolution avait commencé et il y avait une zone d’exclusion aérienne, donc je n’avais aucune chance d’entrer. Alors, alors que les rebelles prenaient le pouvoir et que le Printemps arabe se poursuivait, j’ai gardé un œil sur des choses. J’ai entendu dire que l’est de la Libye était entièrement contrôlé par les rebelles et que la frontière orientale éloignée avec l’Égypte était ouverte – en quelque sorte.

J’ai également entendu dire que, comme il n’y avait pas de gouvernement en place, ils avaient abandonné les restrictions en matière de visa et qu’il serait peut-être possible d’entrer par cette frontière. Alors, sans vraiment y penser, j’ai pris l’avion pour le Caire, puis vers une petite ville côtière appelée Mersa Mutra, située à environ 400 kilomètres de la frontière libyenne.

Je n’avais aucune idée de ce que j’allais faire depuis Mersa Mutra. Dans l’avion, j’ai remarqué un homme à l’air instruit, vêtu d’un costume et d’une épinglette représentant un drapeau rebelle. J’ai demandé s’il parlait anglais et quand il l’a fait, je lui ai demandé s’il pouvait m’aider à traduire pour organiser un taxi ou une voiture jusqu’à la frontière ; J’étais prêt à payer tout ce qu’il fallait.

Il s’est avéré que cet homme était un dissident libyen qui retournait en Libye pour la première fois depuis 40 ans. Il travaillait également pour les Nations Unies et possédait un passeport de l’ONU. Il m’a dit qu’il me conduirait jusqu’à Tubruk, en Libye, dans la mini-fourgonnette de son frère et qu’il m’aiderait évidemment à passer la frontière. Je ne pouvais pas croire ce que j’entendais et j’étais visiblement reconnaissant.

Non seulement il l’a fait, mais il m’a également donné un logement à Tubruk, un dîner avec sa famille – qu’il n’avait pas vue depuis 40 ans – et un transport avec son ami jusqu’au Caire – qui est un 12- heure de route – quelques jours plus tard. Il a refusé de prendre un centime. C’était incroyable à quel point leur famille était gentille avec moi, et je leur en serai éternellement redevable.

Il y a aussi eu un petit problème d’arrestation à la frontière lors d’un échange de tirs entre des passeurs chinois et les rebelles libyens. Nous avons tous dû nous baisser et faire marche arrière pour ne pas nous faire tirer dessus. C’était assez effrayant, et après trois heures, nous avons réussi !

Quels conseils de voyage donneriez-vous à quelqu’un qui n’a jamais voyagé auparavant ?

Mon conseil à quelqu’un qui n’a jamais voyagé auparavant serait d’aller en Europe. Achetez un pass Eurail et visitez les grandes villes. Sentez-vous à l’aise et voyez à quel point il est cool de découvrir un pays, une langue, une cuisine, une culture, etc. différents, à chaque fois que vous bougez, si proches les uns des autres. Cela devrait aiguiser leur appétit pour voyager vers des pays moins développés.

De plus, les routes très fréquentées de l’Asie du Sud-Est et de l’Australie fonctionnent également, mais je pense que l’histoire de l’Europe frappera un peu plus fort, car ils auront plus que de simples fêtes sur le circuit des routards.

Vous êtes un sportif. Quelle a été votre expérience sportive la plus mémorable au monde ?

Le sport est ma passion. Jouer ou regarder ; ça n’a pas d’importance, je les aime tous. J’ai la chance d’avoir assisté à presque tous les événements sportifs majeurs du monde, comme le Superbowl, les Jeux olympiques, la Ligue des champions, la Coupe du monde, la Coupe du monde de rugby, etc. Je planifie une grande partie de mes voyages en fonction d’événements sportifs. Il est difficile d’en choisir un seul, mais je dirai les World Series 2001.

Il s’agissait des World Series entre les Yankees de New York et les Diamondbacks de l’Arizona qui ont eu lieu six semaines après le 11 septembre. Je suis un fan inconditionnel des Yankees, un New-Yorkais, et j’ai également travaillé au World Trade Center, donc les émotions étaient très vives. Les trois matchs du milieu de cette série au Yankee Stadium dans le Bronx ont été incroyables, excitants et émouvants. Les Yankees ont remporté les trois matchs de manière spectaculaire en fin de manche. Ils ont ensuite perdu la série en sept matchs, mais cela n’a pas d’importance. Faire partie de cette série à New York est quelque chose que je n’oublierai jamais.

En voyageant autant en tant qu’Américain, vos amis ont-ils eu du mal à comprendre votre style de vie ?

J’ai la chance d’avoir de très bons groupes d’amis, dont beaucoup aiment voyager et ont beaucoup voyagé avec moi. Ceux qui ne voyagent pas savent simplement que cela fait partie de moi et adorent lire mes histoires sur mon site, mais c’est encore mieux d’entendre les histoires inédites et sans restriction en personne ! Je prends toujours du temps pour mes amis. Je vais leur rendre visite partout où ils vivent, je les accueille à New York à tout moment et je ne manque jamais les grands événements.

Si vous perdez de vue vos amis et votre famille, que vous restera-t-il ?

Si vous souhaitez en savoir plus sur les histoires de Lee, consultez son blog. Vous pouvez également le suivre sur Facebook et Twitter.

Mis à jour: 01/04/2018 | 1er avril 2018

Il y a quelques semaines, j’étais à Austin, au Texas, pour le festival de musique SXSW. Comme j’étais en ville depuis plus de 10 jours, je voulais m’éloigner du festival et explorer Austin. J’ai demandé à certains de mes amis locaux de me donner une liste de leur Austin. Je voulais quelque chose de plus que ce que je trouverais en ligne.

L’un des articles sur cette liste était Tears of Joy, un magasin de sauce piquante situé au centre-ville. Là, je pourrais acheter certaines des sauces les plus piquantes du monde (idéalement situées dans une étagère en forme de cercueil) et goûter certaines des sauces qu’ils préparent.

Maintenant, je déteste la nourriture épicée. Presque autant que je déteste les hauteurs. Bien que des années de consommation de plats thaïlandais aient développé une légère tolérance à ces épices, en général, je ne supporte pas les aliments épicés. Je n’y ai jamais pris goût. Si je sors pour un repas indien ou mexicain, je le fais aussi doux que possible.

Mais on ne vit qu’une fois, et j’ai pensé que l’image de moi en train de manger le Ghost Pepper ferait une superbe vidéo. Le poivre fantôme (Naga Bhut Jolokia) est considéré comme le piment le plus fort du monde, avec un indice de chaleur de Scoville de plus d’un million.

Le principal composé qui donne aux piments leur signature s’appelle la capsaïcine. La quantité de chaleur qu’un poivron contient est liée au niveau de capsaïcine qu’il contient. Plus il y a de capsaïcine, plus les gens sont chauds. Ceci est mesuré sur l’échelle de Scoville, qui classe les variétés en fonction de leur concentration en capsaïcine.

Ainsi, par une matinée ensoleillée, je suis entré dans le magasin et j’ai acheté la sauce Ghost Pepper la plus piquante qu’ils avaient, ainsi que de l’extrait de poivron pur (c’est-à-dire la mort en bouteille).

Les résultats? Regardez cette vidéo pour voir (j’ai fait une fin amusante alors regardez jusqu’à la fin !) ce qui se passe lorsque vous mangez le piment le plus fort du monde, surtout lorsque vous n’êtes pas habitué aux aliments épicés :

La prochaine fois que vous visiterez Austin, consultez Tears of Joy pour des sauces piquantes qui vous brûlent la bouche. Vous pouvez déguster de nombreuses variétés et elles fournissent suffisamment de lait pour le laver. Si vous aimez la nourriture épicée, vous n’avez pas vécu jusqu’à ce que vous ayez essayé une bouteille étiquetée « Tenir à l’écart des enfants ».

Il m’a fallu toute la journée pour récupérer et j’ai dû boire au moins deux gallons de lait. C’était une expérience intéressante mais maintenant que j’ai survécu, la sauce piquante ne semble plus si mauvaise. C’est comme jeter quelqu’un dans le grand bain pour lui apprendre à nager. Si je peux survivre à un extrait pur, je peux survivre à la nourriture indienne épicée.

Comment visiter les Larmes de Joie

Tears of Joy est situé au 618 E 6th Street. Les heures d’ouverture sont de 10h30 à 18h00 (du lundi au samedi) et de 12h00 à 16h00 (le dimanche).

Dernière mise à jour: 04/02/22 | 4 février 2022

Paris a Notre-Dame. Londres possède l’abbaye de Westminster. Moscou a Saint-Basile.

Et Austin ? Nous avons la Cathédrale de la Déchets !

Lancée en 1988 par Vince Hannemann, la Cathédrale des déchets est un projet passionné en constante évolution impliquant plus de 60 tonnes de déchets. Vieux vélos, appareils électroménagers, enjoliveurs, téléviseurs, etc. Ils sont tous bricolés pour former une immense « cathédrale » qui s’étend sur toute la cour arrière de Vince.

Alors qu’à l’origine il devait récupérer des déchets pour démarrer son projet, il n’a pas fallu longtemps pour que les gens fassent don de leurs anciens biens pour l’aider à agrandir sa « cathédrale », en l’agrandissant et en ajoutant plus de pièces dans le processus.

Il y a quelques années, la ville d’Austin, au Texas, a tenté de le fermer, affirmant qu’il y avait trop de déchets et un problème de sécurité. (En vérité, les voisins ont pensé que c’était une horreur et se sont plaints à la ville.) Vince et une armée de bénévoles ont donc épuré la structure et l’ont mise aux normes afin que le site puisse rester ouvert.

Finalement, Vince a décidé que cela suffisait et a commencé à démolir certaines parties de la cathédrale. Mais peu de temps après, il a changé d’avis et la cathédrale est désormais plus grande que jamais.

Dans une ville étrange comme Austin, une immense cathédrale faite de déchets située dans le jardin de banlieue de quelqu’un semble étrangement appropriée. J’ai passé la majeure partie de ma visite à parler à Vince et à lui poser des questions (il ne faut pas longtemps pour explorer la cathédrale). Mais j’ai aussi exploré et admiré cette prouesse architecturale décalée.

Lors de ma visite, j’ai découvert que beaucoup de gens viennent ici avec leurs enfants ; beaucoup couraient partout et s’amusaient à faire semblant. J’ai découvert que cet endroit est très populaire auprès des locaux car vos enfants resteront occupés pendant une heure ou deux. Si vous êtes à Austin avec votre famille, venez ici. Vos enfants vont l’adorer.

Et si vous voyagez sans enfants, venez quand même ici. Vous l’aimerez toujours. Je l’ai fait.

Visiter la cathédrale de la ferraille

Vous pouvez visiter la cathédrale de la ferraille au 4422 Lareina Drive à Austin, au Texas. Il se trouve à 15 minutes en voiture du centre-ville. Si vous souhaitez prendre le bus, le trajet dure 30 minutes et vous pouvez prendre le n°10.

L’entrée est gratuite mais un don de 5 $ pour les adultes est encouragé. Il n’y a pas d’horaires fixes et il n’est pas ouvert tous les jours, il est donc préférable d’appeler à l’avance avant de partir. (Avec un calendrier fixé, la ville d’Austin le considérerait comme une « affaire officielle » et il devrait alors suivre toutes sortes de règles)

***

La cathédrale de Junk est-elle la plus grande attraction d’Austin ? Probablement pas, mais c’est tellement bizarre, tellement décalé, que vous devriez vraiment faire un effort pour le voir lors de votre visite. C’est un après-midi unique et c’est un exemple parfait de la raison pour laquelle le slogan d’Austin est « Keep Austin Weird ».

Que vous voyagiez seul ou en famille, assurez-vous de l’ajouter à votre itinéraire. Je vous promets que ça en vaudra la peine !

Publié : 18/04/2013 | 18 avril 2013

Se réadapter à la vie à la maison peut être un défi. Je me souviens de mon premier retour à la maison : j’ai eu un choc culturel majeur. Je me souviens que les supermarchés semblaient si grands. Et les magasins. Et les portions de repas. (Nous prenons de si gros repas ici aux États-Unis !) De plus, la plupart de mes amis ne pouvaient pas comprendre mon sentiment de malaise. C’était un défi de passer d’être toujours en mouvement à soudainement faire le contraire. (De toute évidence, je n’y suis pas parvenu. Ma solution était de continuer à voyager !)

Dans les histoires de lecteurs précédentes, nous avons beaucoup parlé de personnes partant parcourir le monde. Aujourd’hui, nous allons parler du retour à la maison et de la réadaptation vie après vie sur la route.

Marc nomade : Salut Erin ! Parlez de vous à tout le monde !
Érin : Salut tout le monde! Je m’appelle Erin, j’ai 45 ans et j’ai grandi dans toute la région du Pacifique : en Californie, à Washington, à Hawaï et en Nouvelle-Zélande.

Je suis un ancien cadre bancaire qui a décidé que je préférerais passer mon temps à travailler avec des organisations à but non lucratif et à parcourir le monde. J’ai quitté le secteur bancaire pour occuper un emploi de débutant dans une organisation à but non lucratif. Je me suis progressivement construit une spécialité dans les produits financiers philanthropiques et, il y a environ six ans, j’ai lancé un cabinet de conseil.

En tant que consultant, j’ai établi mes contrats de manière à pouvoir prendre trois mois de congé chaque année pour voyager à l’étranger et faire du bénévolat. Après plusieurs années de cet arrangement, j’ai décidé de prendre un congé sabbatique plus long de deux ans pour parcourir le monde en faisant du bénévolat. À l’époque, j’économisais pour acheter une maison, j’avais donc une jolie somme de côté. J’ai utilisé ces économies pour financer mon voyage.

Et où es-tu allé pendant ton voyage ?

Au cours de mes deux années de voyage, j’ai visité les sept continents ainsi que 62 pays. J’ai commencé aux Fidji le soir du Nouvel An et j’ai terminé en Antarctique, en remontant la Patagonie avant de rentrer chez moi aux États-Unis.

Même si j’avais 3 ou 4 points forts que je voulais visiter (randonnée dans l’Himalaya, visite d’Angkor Wat et exploration de l’Inde), je n’avais pas d’itinéraire défini. Je voulais délibérément avoir la flexibilité de parcourir le monde tout en me faisant de nouveaux amis et en découvrant des endroits passionnants.

En conséquence, je n’ai pas voyagé en ligne droite ni même une région à la fois, mais j’ai parcouru le monde à la marelle. Même si mon parcours de voyage était fluide, j’avais trois objectifs clairs pour mon voyage : me donner le temps de lire, d’écrire et de faire du bénévolat.

Et comment s’est passé ton voyage ? Avez-vous eu des mésaventures ?

J’ai vécu pas mal de moments effrayants au cours de mon voyage, notamment parce que je préfère voyager par voie terrestre et prendre les transports locaux autant que possible. Il y a certainement des souvenirs – un accident de bus en Éthiopie, un saut d’une voiture en marche en Zambie, des troubles politiques au Moyen-Orient et en Afrique subsaharienne – qui me font encore réfléchir. J’ai aussi vécu des aventures casse-cou en rafting en eaux vives dont j’aurais pu me passer.

Aviez-vous un plan pour votre retour ?

J’avais un plan : j’essayais d’orchestrer un déménagement à Londres. Malheureusement, ces projets ont échoué. Au lieu d’accepter des missions de conseil temporaires avant de traverser l’Atlantique, je dois maintenant réfléchir à une vie plus permanente.

Je suis de retour depuis deux mois et je réfléchis toujours dans quelle ville je devrais vivre, quel type de travail je veux faire et comment je veux reconstruire ma vie. Même des choses simples comme louer un appartement et acheter une voiture et des meubles sont suspendues. Pour le moment, je partage mon temps entre San Francisco, New York et ma famille en Floride. Je sous-loue des appartements meublés pendant plusieurs semaines et je loue une voiture lorsque j’en ai besoin. Et je vis toujours dans une valise.

J’imagine donc que ma vie de nomade ne s’est pas terminée simplement parce que je suis rentré à la maison !

Vous êtes-vous adapté à la vie après une absence si longue ?

Je suis un peu époustouflé par l’efficacité de la vie américaine moderne. Je suis également surpris de constater que parfois je marche dans la rue et qu’il n’y a personne d’autre autour. C’est étrange, comme être sur un plateau de tournage désert. Et je suis abasourdi par la générosité de nos supermarchés – des allées et des allées de nourriture.

Bien sûr, j’ai remarqué ces différences au retour de voyages précédents, mais je peux maintenant imaginer comment un visiteur pourrait percevoir l’immensité de la vie américaine. Pour moi, cette richesse se traduit du physique au psychologique. Je suis très fier de ce que nous avons ici en Amérique, des choix qui s’offrent à nous et de nos droits en tant qu’individus.

Même si nous ne pensons jamais qu’elles suffisent, j’ai vu d’autres régions du monde où ils ne bénéficient d’aucune de ces libertés. Cela me rend très reconnaissant d’être américain.

Quelle a été la partie la plus difficile du retour à la maison ?

Je pense que la transition mentale est la partie la plus difficile du retour. Comme je l’ai mentionné, je vis toujours comme un nomade, sans grande envie de m’enraciner. La semaine dernière, je faisais la queue dans un magasin quand, tout à coup, je suis sorti de la file et j’ai déposé l’article que j’allais acheter. La raison? Il ne rentrerait pas dans ma valise !

J’ai aussi un peu de mal à rentrer chez moi. J’ai découvert que ma vie est à nouveau une toile vierge et j’ai la chance de créer la vie que je veux. Je pense que c’est une excellente opportunité, mais les possibilités sont littéralement infinies, je veux donc prendre le temps et prendre des décisions réfléchies.

Mes amis et ma famille me soutiennent dans la mesure où ils sont simplement heureux de me revoir à la maison. Ils m’ont accueilli chez eux et j’ai pu instantanément rétablir nos amitiés. J’ai eu beaucoup de chance de pouvoir compter sur un réseau de soutien aussi solide pendant mon voyage et à mon retour.

Je me retrouve souvent assis tranquillement, juste à réfléchir. Pour moi, c’est la voie à suivre pour la transition : m’accorder le temps et l’espace pour commencer à traiter tout ce que j’ai vécu. Je suis convaincu que de cette réflexion, une nouvelle voie émergera à suivre.

Avez-vous constaté que les employeurs considéraient votre voyage comme négatif ou est-ce que cela vous a aidé à trouver un emploi ?

Mes voyages n’ont en aucun cas eu d’impact négatif sur ma carrière. Alors que je relance mon activité de conseil, mon expérience internationale a enrichi ma perspective et ce que je peux offrir aux clients.

Mes voyages m’ont également ouvert des opportunités supplémentaires. Je parle désormais régulièrement dans des écoles, des entreprises et des organisations civiques de mon parcours et de mon volontariat à l’étranger. Et bien sûr, j’écris mon livre, Philanthrope d’aventureà propos de mon expérience.

Quels conseils donneriez-vous aux personnes qui rentrent chez elles après un long voyage ?

Je conseillerais de rentrer lentement. Accordez-vous le temps de vous acclimater à un environnement familier. Vous n’êtes plus la même personne qu’au moment de votre départ en voyage, alors ne vous attendez pas à revenir à votre ancienne vie.

Vous avez grandi dans votre réflexion, alors donnez-vous le temps d’explorer, tout comme vous l’avez fait sur la route. Le réajustement prend tout simplement du temps. Il faut s’habituer à ce qui était si familier.

Mon seul conseil est de continuer à parler aux personnes que vous avez rencontrées en voyage, en particulier à celles qui sont déjà chez elles. Ils savent ce que vous vivez. Ils peuvent comprendre et en discutant avec eux de ce que vous ressentez, cela rend la transition moins difficile.

Devenez la prochaine success story

L’un des aspects que je préfère dans ce travail est d’entendre les récits de voyage des gens. Ils m’inspirent, mais plus important encore, ils vous inspirent aussi. Je voyage d’une certaine manière, mais il existe de nombreuses façons de financer vos voyages et de parcourir le monde. J’espère que ces histoires vous montreront qu’il existe plusieurs façons de voyager et qu’il est à votre portée d’atteindre vos objectifs de voyage.

Voici un autre exemple de quelqu’un qui s’est réadapté à la vie après ses grandes aventures internationales :

• Comment Dan s’est réadapté à la vie à la maison

Nous venons tous d’endroits différents, mais nous avons tous une chose en commun : nous voulons tous voyager davantage.

Faites d’aujourd’hui le jour où vous faites un pas de plus vers le voyage, qu’il s’agisse d’acheter un guide, de réserver une auberge, de créer un itinéraire ou d’aller jusqu’au bout et d’acheter un billet d’avion.

N’oubliez pas que demain n’arrivera peut-être jamais, alors n’attendez pas.

Mis à jour 23/11/19 | 23 novembre 2019

L’été dernier, alors que je vivais en Suède, j’ai rencontré l’écrivain voyageur Doug Lansky, l’homme à l’origine de plusieurs guides de destination mondiaux pour Rough Guides. Nous parlions de voyage (bien sûr) et avons commencé à discuter de la question philosophique de savoir si, en tant qu’écrivains voyageurs, nous finissons par détruire les endroits que nous aimons en les partageant avec le monde.

En écrivant sur ces destinations hors des sentiers battus, ces petits restaurants locaux et ces quartiers calmes de la ville où vous êtes libres de touristes, contribuons-nous par inadvertance à la disparition et au surdéveloppement de ces destinations ?

Lorsque je réfléchis à cette question, je pense à deux choses. Tout d’abord, je pense à Tony Wheeler, le fondateur de Lonely Planet, le gars qui a largement commercialisé le sac à dos. C’est le gars qui a transformé le monde en Ko Phi Phi, qui ressemblait autrefois à l’image de gauche et ressemble maintenant à celle de droite :

Deuxièmement, je me souviens de ma propre expérience à Ko Lipe en Thaïlande (une petite destination isolée) et à quel point cette île est devenue surdéveloppée ces dernières années. Un développement effréné a envahi cette petite île et l’a remplie de stations balnéaires et de récifs coralliens en ruine, car l’eau potable doit être pompée depuis les îles voisines pour répondre aux besoins.

Et je pense à la façon dont je parle toujours de Coral Bay, en Australie – et d’autres petites villes et restaurants du monde – avec beaucoup d’enthousiasme et d’encouragement. « Va là-bas! Ils sont merveilleux et sans foule », proclame-je.

En conduisant les gens vers le prochain endroit « inconnu », est-ce que je gâche tout cela ? Serai-je ce type qui revient et dit : « Mec, cet endroit était cool il y a 10 ans. »

Mais, même s’ils ne sont pas totalement innocents, je ne pense pas que les auteurs de voyages soient à blâmer lorsque les destinations deviennent des destinations bondées de touristes et d’hôtels trop chers. (Et, de nos jours, de nombreux facteurs entrent en jeu dans le surtourisme. C’est un problème complexe – et urgent !)

Après dix ans à parcourir le monde, je me rends compte que ce sont les touristes eux-mêmes qui gâchent une destination.

Et je ne dis pas cela simplement à cause de l’augmentation du nombre de visiteurs. Je veux dire cela parce que les touristes finissent par soutenir des pratiques touristiques non durables, et c’est ce qui détruit réellement un lieu.

Nous aimons tout simplement les endroits à mort.

Parce que, avouons-le, en tant qu’espèce, les gens sont plutôt des connards.

Nous pouvons parler de durabilité et de surtourisme tant que nous voulons, mais si les gens vraiment s’en souciaient-ils, ne resteraient-ils pas dans moins d’Airbnb, feraient-ils moins de croisières et n’essaieraient-ils pas d’éviter les visites et le tourisme animalier ?

Et puis que se passe-t-il ?

Vous voyez de nombreux habitants myopes et commencer à construire des hôtels, des centres de villégiature et des entreprises pour tenter de tirer profit de la dernière mode de voyage. Et qui peut les blâmer? Les gens ont besoin de manger, les enfants doivent être envoyés à l’université et il faut gagner de l’argent. L’avenir est le problème de quelqu’un d’autre, n’est-ce pas ? Et je ne peux pas vraiment reprocher cela à beaucoup de gens. Je ne suis pas d’accord avec cette méthode de croissance (pas seulement dans les voyages mais dans la vie en général), mais comment dire à quelqu’un qu’il ne peut pas construire quelque chose pour nourrir sa famille ?

Je me souviens avoir lu il y a quelques années un article de Thomas Freidman du New York Times parler de la forêt tropicale au Brésil. Dans une interview, un militant local a déclaré que les gens ont besoin de manger et que, même si la plupart comprennent la nécessité de protéger la forêt, sans alternative, les gens vont choisir de se nourrir plutôt que de protéger les arbres.

Et ce ne sont pas seulement les locaux qui font cela.

Les grandes entreprises arrivent et profitent pleinement d’une réglementation laxiste, de bas salaires et de fonctionnaires corrompus. Le greenwashing, la pratique consistant à prétendre que vous vous engagez dans des actions respectueuses de l’environnement, est très répandu dans les voyages.

(Je pense que de nombreux pays dans le monde, y compris le mien, devraient adopter des lois environnementales plus strictes pour aider à freiner la construction et le développement excessifs et garantir que les gens aient une vision à plus long terme.)

Le développement est une bonne chose, mais un développement sans entrave est un mauvais et, malheureusement, il existe aujourd’hui un développement trop libre du tourisme.

Mais voici pourquoi je blâme beaucoup les visiteurs : en tant qu’écrivain, il est important pour moi non seulement de mettre en avant les destinations (Allez ici ! C’est génial !), mais aussi de mettre l’accent sur la responsabilité afin que les générations futures puissent bénéficier du lieu et en profiter. . Il existe de nombreux excellents blogs de voyages environnementaux, et bien que ce site traite davantage du côté pratique du voyage, j’ai déjà parlé à plusieurs reprises d’endroits en ruine et de la nécessité d’une meilleure protection de l’environnement.

Mais, en tant que touristes, nous avons AUSSI une responsabilité envers la destination. Si nous fréquentons des opérateurs, des hôtels et des services destructeurs – non seulement pour l’environnement, mais aussi pour l’économie locale – nous ne pouvons pas vraiment être surpris lorsque nous sommes confrontés à un développement de masse et à des attractions « en ruine » surpeuplées.

La façon dont vous dépensez votre argent dépend de votre vote pour savoir si vous acceptez ou non ce que font les entreprises. Vous savez pourquoi les entreprises ont pris le train en marche vers l’environnement ? Argent. Bien sûr, certains se soucient réellement de l’environnement, mais pour 99 % d’entre eux, c’est une question d’argent.

Les gens paieront plus cher s’ils ont le sentiment d’avoir un impact positif sur l’environnement. Les dirigeants de Wal-Mart sont assez ouverts sur le fait qu’ils ont commencé à vendre des produits écologiques et biologiques parce que leurs clients l’exigeaient et qu’il y avait de l’argent à gagner.

Je pense que c’est la même chose en voyage.

Nous avons le choix parmi les fournisseurs que nous utilisons, les hôtels dans lesquels nous séjournons et les voyagistes que nous engageons. Nos dollars vont très loin dans les pays en développement, et les entreprises y changeront si nous l’exigeons. Commencez à exiger de bonnes pratiques environnementales et soudain vous les trouverez. Si de plus en plus de gens disent aux entreprises qu’ils souhaitent voir de meilleures pratiques environnementales, cela se produira.

Vous avez trouvé une entreprise qui sous-paye ou maltraite son personnel local ? Ou participer à des pratiques destructrices ? Faites-leur savoir et utilisez leurs concurrents. Il existe de nombreuses informations en ligne qui peuvent vous aider à en savoir plus sur les entreprises à éviter :

• Critique de croisière
• Blog de voyage vert mondial
• Ressources vivantes vertes de National Geographic

Je pense que beaucoup de gens, lorsqu’ils reçoivent les bonnes informations, feront le bon choix. Et, en tant qu’écrivain voyageur, j’aimerais encourager les gens à faire le bon choix. Cela signifie vérifier le bilan environnemental de l’hôtel ou du complexe dans lequel vous séjournez, choisir une agence de voyage respectueuse de l’environnement et éviter les destinations déjà surdéveloppées. Comment tu fais ça? Un peu de recherche et de bon sens.

Mais je ne peux pas empêcher les gens de se comporter mal lorsqu’ils arrivent à destination. Je peux simplement les pousser dans la bonne direction.

Si nous poussons les habitants à être respectueux de l’environnement, ils le feront. Si les écrivains incitent les voyageurs à être respectueux de l’environnement, ils le feront peut-être. C’est un cercle vertueux auquel nous contribuons tous.

Nous portons tous une part de responsabilité, mais ceux dont l’argent soutient ces méthodes ruineuses en portent la plus grande part.

Ce n’est pas le volume de voyages qui compte, mais la manière dont ce volume est géré. Et nous avons la responsabilité de veiller à ce que le volume que nous créons soit bien géré.

Ou vous pourriez très bien être la dernière personne à voir cette destination dans toute sa splendeur.

Photo de Ko Phi Phi grâce aux Travelling Canucks. C’est un super blog ; tu devrais le lire.

Dernière mise à jour: 12/06/19 | 6 décembre 2019

Il y a quelques mois, je parlais avec un représentant de Singapore Airlines. Naturellement, nous avons fini par parler de la perception du public à l’égard du coût des billets d’avion. Tout le monde est toujours à la recherche du vol le moins cher. Et bien qu’il existe des moyens d’obtenir moins cher l’ère des prix les plus bas est tout simplement révolue.

Je voyage depuis plus d’une décennie. Au cours de cette période, j’ai remarqué toutes sortes de tendances dans l’industrie, y compris la façon dont les prix changent.

Peut-être que vous l’avez remarqué aussi. Les prix des billets, même les moins chers, semblent ne faire qu’augmenter. À l’exception des ventes flash ou de la guerre des prix, les consommateurs paient beaucoup plus qu’avant. Bien sûr, il existe encore de nombreuses compagnies aériennes à bas prix en Europe et dans d’autres régions qui proposent des vols bon marché. Mais dans son ensemble, le secteur évolue.

Cette conversation m’a inspiré à m’asseoir et à écrire cet article. Étant donné que le prix des billets est un sujet complexe et obscur, je souhaite prendre le temps d’expliquer pourquoi votre billet d’avion coûte si cher, ainsi que partager quelques conseils sur la façon d’obtenir toujours un billet d’avion bon marché.

Pourquoi les prix ont-ils augmenté ?

Les prix des billets sont élevés aujourd’hui pour plusieurs raisons. Pour commencer, l’industrie s’est beaucoup consolidée au cours des dernières années. Moins de concurrence signifie moins de besoin de prix moins chers. À cause des faillites et des fusions, il n’existe désormais plus qu’une poignée de grandes compagnies aériennes aux États-Unis.

Au Canada, le deuxième plus grand pays au monde, il n’y en a que trois (Air Canada, Air Transat et Westjet).

En Europe, KLM et Air France ne forment désormais qu’une seule compagnie. Lufthansa possède des participations dans de nombreuses petites compagnies aériennes (telles que Austrian Airlines et Eurowings). Alors que les compagnies aériennes à bas prix maintiennent des prix bas en Europe, une fois que vous quittez le continent, ces billets à 10 EUR disparaissent !

À mesure que les compagnies aériennes se sont associées, ont fusionné ou ont fait faillite, l’incitation à créer des tarifs bas pour gagner votre marché a pratiquement disparu.

Deuxièmement, le prix du carburant aérien a considérablement augmenté. En 1996, le carburant des compagnies aériennes coûtait 0,55 $ le gallon. Maintenant, c’est 1,95 $ le gallon. Les compagnies aériennes ne peuvent pas absorber la totalité de cette augmentation, elles en répercutent donc une partie sur le consommateur, ce qui entraîne des tarifs plus élevés.

De plus, les taxes aériennes et les frais de sécurité ont augmenté, augmentant considérablement votre tarif de base. Actuellement, les frais suivants s’ajoutent au prix de votre billet :

• Frais de sécurité du 11 septembre de 2,50 $ (jusqu’à un maximum de 10 $ par aller-retour)
• Frais d’installation pour passagers de 4,50 $ par segment (jusqu’à un maximum de 18 $ par aller-retour)
• Frais de segment intérieur fédéral américain de 3,70 $ par segment
• Taxe américaine sur les facilités de voyage de 8,20 $ par direction (applicable uniquement aux vols à destination/en provenance de l’Alaska et d’Hawaï et des 48 États américains contigus ou entre l’Alaska et Hawaï)
• Frais d’utilisation de l’immigration américaine de 7 $
• Frais d’utilisation des douanes américaines de 5,50 $
• Frais d’utilisation de l’APHIS américain de 5 $
• Taxe américaine sur les transports internationaux de 16,30 $ par arrivée ou départ
• Taxes et frais de sécurité/tourisme/aéroport/transport international des gouvernements étrangers allant jusqu’à 290 $ (varient considérablement selon la destination et fluctuent en fonction des taux de change)

Cela fait énormément de frais ! Et cela ne concerne pas seulement les États-Unis. Avez-vous déjà pris l’avion pour Londres ? La moitié du prix du billet est composée de frais et taxes !

De plus, après le 11 septembre et la récession, la demande a chuté et, pour compenser, les compagnies aériennes ont réduit à la fois le nombre de liaisons proposées et la fréquence de leurs vols. Ils ont fait cela pour économiser de l’argent et faire voler des avions plus pleins. Des avions plus pleins signifient plus de revenus pour les passagers et moins de coûts pour la compagnie aérienne.

C’est pourquoi, si vous habitez loin d’une grande ville, vous avez vu les tarifs augmenter et le nombre de vols diminuer. Les avions volent désormais presque pleins, et les compagnies aériennes en sont très heureuses.

Avec moins d’avions, moins de concurrence et une capacité plus élevée, les compagnies aériennes peuvent facturer leurs billets beaucoup plus cher. Rien ne les arrête et ils n’ont pas besoin de baisser les prix. Le PDG d’United, Jeff Smisek, a déclaré que ce n’est que maintenant que les tarifs aériens sont fixés de manière appropriée. Quand un PDG dit quelque chose comme ça, cela signifie que les prix ne baissent plus, mais augmentent seulement.

Selon Rick Seaney de Farecompare.com, « Avant 2008, les choses étaient en faveur des passagers. Après la crise de 2009, la balance de la justice a penché du côté des compagnies aériennes.»

Pourquoi les prix fluctuent-ils ?

Les prix montent et descendent pour de nombreuses raisons. Personne ne peut vraiment prédire quand ou si un prix va changer. Seule la compagnie aérienne le sait. Mais quatre éléments déterminent les prix : la concurrence, l’offre, la demande et les prix du pétrole. Le premier et le dernier article sont ceux qui affectent le plus les prix.

Ensemble, ces quatre éléments affectent tous une belle chose appelée le facteur de charge. Les compagnies aériennes veulent remplir leurs avions et maximiser leurs profits, et elles le font en calculant le coefficient de remplissage d’un avion. Il s’agit essentiellement du pourcentage de sièges vendus sur un vol. Ils souhaitent que ce chiffre soit le plus élevé possible.

Les compagnies aériennes ont tendance à gérer leur taux de remplissage en modifiant constamment le prix des billets pour remplir l’avion et obtenir un maximum de revenus. Sur un vol intérieur américain, il peut y avoir 10 à 15 niveaux de prix différents, selon Rick Seaney.

Si le coefficient d’occupation et la demande sont faibles, une compagnie aérienne augmentera la disponibilité de tarifs bon marché. Si le coefficient d’occupation et la demande sont élevés, la compagnie aérienne augmentera ses prix.

Dans le secteur aérien, il existe deux types de passagers : les voyageurs d’affaires et les passagers de loisirs. Les voyageurs d’affaires sont flexibles sur les prix (le patron paie) mais pas sur les dates. Les voyageurs de loisirs ne sont pas flexibles sur les prix (le moins cher, mieux c’est) mais sur les dates.

Les compagnies aériennes tentent constamment de trouver un équilibre entre ces deux types afin de réaliser des bénéfices. Pourquoi faire voler un avion rempli de tarifs bon marché quand on peut amener les gens à payer plus ?

Les compagnies aériennes savent qu’un certain nombre de personnes réserveront longtemps à l’avance si elles trouvent un prix convenable. Les compagnies aériennes savent également qu’elles doivent réserver un certain nombre de sièges aux voyageurs d’affaires qui réserveront à la dernière minute et paieront plus cher. Les prix des billets montent et descendent en fonction de la demande de sièges de ces deux types de passagers.

Comme le dit Scott Mayerowitz, journaliste aérien pour l’Associated Press :

Pour maximiser leurs profits, les compagnies aériennes ont développé des systèmes informatiques sophistiqués qui comparent constamment les tendances des réservations à l’historique des ventes passées. Si les billets se vendent plus vite que par le passé, le prix augmente. Si un concurrent augmente ses tarifs, la compagnie aérienne augmentera probablement les siennes également.

Comment obtenir des tarifs bon marché ?

Je me souviens de l’époque où j’étais enthousiasmé par les tarifs à 500 $ vers l’Europe. Maintenant, avec des prix généralement autour de 1 000 $, je suis enthousiasmé par les tarifs aller-retour de 750 $. (« Ouais ! » dis-je sarcastiquement.)

Il n’est pas impossible de trouver un billet pas cher. Il existe de très nombreuses façons de trouver un billet d’avion pas cher, et même si j’entre dans des détails incroyables dans cet autre article, voici quelques conseils de base :

Pour éviter d’être celui qui a payé le plus cher son billet, il faut faire preuve de flexibilité. Comme je l’ai dit, les compagnies aériennes modifient constamment leurs prix et tentent d’équilibrer les voyageurs d’agrément et d’affaires ; ils feront de leur mieux pour éviter que les clients paient le prix le plus bas.

« Environ trois mois avant, les compagnies aériennes commencent à gérer ces niveaux de prix les plus bas », explique Rick. Cela signifie que les compagnies aériennes commencent à examiner les tendances historiques et les ventes actuelles de sièges pour déterminer si elles publieront ces tarifs vraiment bas ou maintiendront les prix élevés.

Si vous réservez dans un mois, vous faites le jeu de la compagnie aérienne. Comme Rick me l’a fait remarquer, la plupart des billets sont vendus dans les 30 jours précédant le départ. Réserver aussi tard est une mauvaise idée. À ce stade, les compagnies aériennes savent qu’elles vous ont. Lorsque vos dates ne sont plus flexibles, vous paierez ce qu’elles facturent.

Pour citer à nouveau Scott :

L’époque où l’on volait régulièrement de New York à San Francisco pour 99 $ l’aller simple est révolue depuis longtemps. Cela dit, il y a parfois des guerres tarifaires lorsque des compagnies aériennes comme Virgin America ou Spirit entrent sur un nouveau marché. Les compagnies aériennes continueront également à réduire considérablement les vols lorsque le trafic est faible, comme les vols d’hiver vers l’Europe. Le hic, c’est que les voyageurs doivent faire preuve de flexibilité quant au moment où ils prennent l’avion. La recherche de tarifs aériens d’ITA Software fournit un calendrier des tarifs les plus bas sur des itinéraires donnés. C’est un excellent moyen de trouver les meilleurs tarifs si vous disposez d’une certaine flexibilité.

Bien qu’il existe de nombreuses autres astuces pour réduire le coût de votre billet, les deux principales sont la flexibilité et le fait de voyager lorsque la demande est faible. Cela signifie voler en milieu de semaine, prendre des vols tôt le matin ou tard le soir et éviter de voler le lundi, le vendredi ou le dimanche.

L’époque des billets d’avion bon marché est révolue depuis longtemps. Ils ne reviendront pas et les prix que vous voyez actuellement sont la nouvelle norme pour les billets d’avion. Ils coûteront tout simplement beaucoup plus cher, surtout si vous ne trouvez pas le juste milieu lorsque les prix sont les plus bas. Mais en comprenant comment sont fixés les prix des billets, vous pouvez éviter d’être la personne qui a payé le plus.

Maintenant que vous savez pourquoi les vols sont chers, découvrez comment obtenir des vols moins chers que la personne assise à côté de vous :

• 10 façons d’obtenir des vols pas chers
• Comment utiliser les cartes de crédit des compagnies aériennes pour des vols gratuits
• Comment rechercher des billets d’avion

Mis à jour: 28/10/19 | 28 octobre 2019

Tim Leffel est l’un des premiers gourous du voyage à petit budget. Il est l’auteur de The World’s Cheap Destinations, un livre qui aide les voyageurs et les expatriés à maximiser leur budget de voyage. En tant que personne qui aime les bonnes affaires, je me suis assise pour discuter avec Tim de son nouveau livre, des voyages à petit budget, du matériel de voyage et des économies sur les voyages en famille.

Nomadic Marc : Vous travaillez dans l’industrie de l’écriture de voyage depuis un certain temps. Comment les voyages ont-ils évolué au fil des années ?
Tim Leffel : Le bon et le mauvais ont tendance à s’annuler un peu et cela dépend souvent de votre point de vue. La première fois que j’ai fait le tour du monde en tant que routard, il n’y avait ni Internet, ni courrier électronique, ni banque en ligne. De plus, les distributeurs automatiques étaient rares dans de nombreux pays, donc obtenir et changer de l’argent était toujours difficile.

Désormais, tout est si simple que les utilisateurs peuvent se connecter à tout ce dont ils ont besoin en ligne, depuis presque n’importe où. Le sombre inconvénient est que de nombreux voyageurs restent trop connectés à leur domicile. Physiquement, ils sont à l’étranger, mais mentalement, ils sont toujours connectés à l’idée sûre et familière de leur chez-soi.

C’est le plus gros inconvénient que je vois dans le voyage actuellement : tant de gens sont dans leur bulle de médias sociaux à la maison au lieu d’interagir avec les nouvelles personnes et expériences qui les entourent.

Le plus gros avantage est que tout est désormais plus facile et mieux organisé. Si vous ne savez pas comment vous déplacer d’un endroit à l’autre et trouver un logement maintenant, vous êtes vraiment dense.

Parlez-nous de votre livre. Pourquoi avez-vous écrit sur ce sujet en particulier ?

J’ai récemment publié la quatrième édition de Les destinations les moins chères du monde. J’ai écrit le premier il y a plus de dix ans parce qu’il n’existait aucun moyen efficace de déterminer quels pays présentaient les meilleures valeurs sans effectuer une quantité ridicule de recherches. J’ai donc écrit le livre que j’ai toujours voulu acheter. Heureusement, beaucoup de gens ont ressenti comme moi, et il s’est très bien vendu chaque année.

À chaque édition, je mets à jour chaque chapitre, en supprimant les pays où les prix ont trop augmenté et en en ajoutant d’autres pour les remplacer. Cela vous fera économiser 20 à 40 heures de recherche pour environ dix dollars, et j’espère que ce sera plutôt amusant à lire lorsque vous rêvez ou planifiez.

Comment choisissez-vous les 21 destinations ? Pourquoi ceux-là et pas d’autres ?

Cela dépend uniquement des meilleures valeurs : il n’y a pas de chiffre arbitraire de X $ par jour. J’essaie d’aider à la fois les routards et les vacanciers avec un peu plus d’argent pour étirer leur budget, donc ce sont généralement des pays avec des infrastructures décentes et beaucoup de choses à faire, mais avec des prix très attractifs qui sont bien inférieurs à ceux de chez nous.

Par exemple, au départ, je n’avais pas inclus le Cambodge parce que seuls les routards les plus endurcis et les touristes de luxe haut de gamme arrivant par avion y allaient. Aujourd’hui, l’infrastructure est bien meilleure et la base est plus large. Le Myanmar y participera probablement la prochaine fois pour les mêmes raisons si les réformes se poursuivent.

D’un autre côté, j’ai exclu la Turquie cette fois parce que les prix y ont augmenté rapidement en raison de la croissance rapide de l’économie. C’est toujours un rapport qualité-prix décent, mais pas aussi bon que celui de la Slovaquie, qui l’a remplacé.

Vous êtes un père de famille. Peut-on voyager avec un budget limité en famille ? Beaucoup de gens ne croient pas que ce soit possible.

Il existe désormais de nombreux blogs de voyages familiaux à petit budget qui montrent que vous pouvez effectivement le faire, surtout si vous choisissez les endroits abordés dans mon livre. De nombreuses familles sillonnent l’Asie du Sud-Est et l’Amérique centrale et dépensent moins que pour leurs dépenses quotidiennes à la maison. Vous devez bien sûr dépenser plus qu’une personne seule ou un couple, mais il est facile de trouver des chambres d’hôtel de taille décente à bas prix dans la plupart des endroits ou de louer un appartement à court terme.

Trois d’entre nous ont voyagé à travers la Thaïlande, le Cambodge et le Vietnam l’été dernier avec un budget de 150 $ par jour après le billet d’avion. Ce n’est évidemment pas un budget de routard, mais nous l’avons respecté, en mangeant chaque repas dans un restaurant et en séjournant dans de jolis hôtels pouvant accueillir trois personnes. Quand je dis à mes amis et à ma famille que nous avons dépensé cette somme, ils ne me croient pas. Pour eux, cela semble trop bon marché pour des vacances. Tout est dans votre point de vue.

Nous avons fait des voyages similaires avec un budget bien inférieur au Mexique et au Guatemala. Il y a des familles qui voyagent avec entre 60 et 80 dollars par jour dans de nombreux pays et qui font en sorte que cela fonctionne.

Vous voyagez beaucoup en famille ?

Quand je participe à un véritable voyage d’écriture où je vais devoir faire des recherches tout le temps, j’ai tendance à y aller en solo. Mais quand je peux mélanger cela avec un peu de temps libre, j’emmène juste ma femme ou ma femme et ma fille avec moi. C’est beaucoup plus amusant. Ma fille a obtenu son premier passeport quand elle avait trois ans et a vu beaucoup de choses. De plus, nous avons vécu et voyagé au Mexique pendant un an d’affilée et nous y retournerons pendant deux ans en août.

Quels sont vos trois meilleurs conseils pour voyager avec un budget limité en famille ?

Ralentir. Vous ne pouvez pas faire des itinéraires fous avec des cases à cocher et des listes de choses à faire où vous êtes constamment en mouvement. Choisissez quelques priorités et utilisez vos bases pour vous diversifier. N’essayez pas de planifier plus d’une ou deux choses par jour.

Obtenez plus d’espace dans le bon logement. Vous avez besoin de pièces ou d’appartements où vous ne vous bousculez pas et où tout le monde entre à 2 heures du matin, pendant que votre précieux est debout et crie à 6 heures du matin.

Il ne s’agit pas uniquement de vous. Faites des compromis sur ce que vous aimerez et ce qui est le mieux pour les petits. Pour chaque musée, il devrait y avoir un terrain de jeu ou un centre commercial, même si vous pensez que cela n’est pas un « voyage ».

Quel est votre équipement de voyage indispensable ?

Eh bien, en tant que rédacteur en chef de Équipement de voyage pratique J’essaie chaque année une quantité folle de nouveaux vêtements, bagages et gadgets. Cependant, je suis toujours minimaliste dans l’âme, alors j’essaie de ne prendre que des articles à fort impact, de préférence ceux qui sont légers et peuvent faire plus d’une chose.

En tant qu’écrivain, je peux sortir avec juste un appareil photo, un stylo, un cahier et une bouteille d’eau. Mais je suppose que les choses que j’emporte presque à chaque voyage international sont un purificateur d’eau Steripen, un multi-chargeur pour les gadgets, un chargeur portable lorsque je n’ai pas le temps ou la place pour une prise, des vêtements légers à séchage rapide, un quelques paires de bonnes chaussures à double usage, une petite trousse de toilette avec l’essentiel, un bon chapeau de soleil et un vrai livre ou le Kindle. Cependant, je n’utilise presque jamais mon smartphone à des fins non professionnelles, donc il reste souvent dans la pièce.

D’accord, il est temps de poser quelques questions amusantes : la plus effrayante : « est-ce que je vais m’en sortir vivant ? » expérience?

Tous impliquent de mauvais trajets en bus, des cols de montagne effrayants à la conduite au sommet d’un col au Laos pendant des heures. Le pire s’est produit en Égypte – où les conducteurs idiots n’allument presque jamais leurs phares – dans un brouillard très épais. Le chauffeur transportait toujours ses fesses à vitesse normale et, à deux reprises, nous avons failli entrer en collision frontale avec un autre bus. Les gens et les équipements volaient partout. J’ai vraiment commencé à me demander si j’arriverais vivant.

L’expérience « locale » la plus cool à laquelle vous avez été invité ?

Malgré toutes les arnaques et tracas au Maroc, nous avons fait confiance à un gars rencontré qui allait dans le même sens que nous et il nous a emmenés tout autour de Fès dans des endroits que nous n’aurions jamais trouvés, nous a invité à déjeuner avec sa famille, nous a présenté ses amis, et nous a dit où nous devrions aller dans le pays. Il ne voulait rien de nous, ce qui montre qu’il faut parfois abandonner ses soupçons. Nous avons également enseigné l’anglais à Istanbul et à Séoul, nous sommes donc allés à de nombreuses fêtes et dîners avec des locaux dans ces endroits.

Selon vous, quelle est la plus grosse erreur que les gens commettent et comment peuvent-ils l’éviter ?

La première serait d’essayer de trop s’entasser et d’être en mouvement tous les jours ou deux. Cela tue le budget plus que tout. Mention honorable : réserver tous les hébergements à l’avance. Vous êtes assuré de payer plus cher de cette façon, surtout si vous êtes un couple qui obtient une chambre dans des endroits où vous n’avez pas besoin d’être soumis à un lit en dortoir dans une auberge. Au lieu de cela, arrivez en ville plus tôt, regardez autour de vous et négociez.

Vous pouvez trouver d’autres bons conseils et informations de Tim sur son blog, son site d’équipement et Twitter.

Publié : 09/05/2013 | 9 mai 2013

Il y a des endroits qu’on ne quitte jamais. Vous n’êtes peut-être pas là physiquement, mais une partie de vous reste pour toujours à l’endroit qui a volé une grande partie de votre cœur. Il vit là, revivant ces premiers souvenirs et attendant que de nouveaux se créent.

L’année dernière, j’ai visité Lisbonne pour la première fois et, même si la visite a été courte, mes pensées ne m’ont jamais quitté. Je suis tombé follement amoureux et la ville a revendiqué sur moi une emprise dont je ne pourrais jamais me débarrasser.

Mais je crains beaucoup de retourner dans des villes dont je suis tombé amoureux du premier coup. Et si je poursuis juste des fantômes ? Et si ce n’était pas pareil ? Et si j’y retourne et que je déteste ça ? Vais-je simplement comparer le présent au passé ?

J’ai donc atterri à Lisbonne la semaine dernière avec un mélange d’excitation et d’appréhension, mais en sortant dans la rue, je savais au plus profond de moi que nous étions des âmes sœurs. Et quand vous êtes simplement censé être avec quelqu’un, tous les changements du monde n’ont pas d’importance.

C’était comme si je n’étais jamais parti. Lisbon et moi nous adaptons parfaitement. J’ai parcouru de nouvelles rues avec le sentiment d’y être déjà allé. J’ai navigué dans le métro avec facilité. Je me sentais chez moi dans des restaurants inconnus. Je me suis assis pour partager des blagues avec des commerçants portugais, même si nous ne nous comprenions pas la langue maternelle de chacun.

La plupart du temps, j’ai erré dans la ville, stupéfait, émerveillé par sa beauté – remplie de maisons magnifiquement carrelées aux toits rouges et de rues pavées sinueuses qui serpentent entre des maisons à plusieurs étages drapées de drapeaux portugais et de linge suspendu.

À chaque instant, je disais à mon ami : « Bon sang, comme Lisbonne est belle et incroyable ?

Lors de cette visite, je me suis détendu sur la plage voisine de la ville de Cascais, où mon apparence fantomatique est devenue un peu plus humaine après un certain temps au soleil. J’ai dîné de fabuleux poissons au Santa Rita, un restaurant délicieux et bon marché du centre-ville (21 euros pour le poisson, un litre de vin, du pain et du riz aux fruits de mer). J’ai coché des sites touristiques comme le musée d’histoire de la ville et le château. Je suis resté dehors si tard dans le Barrio Alto (un quartier connu pour sa vie nocturne animée) que j’ai dormi la majeure partie de la journée suivante. (Je blâme toujours surtout le décalage horaire.)

Il y a des moments de voyage où les étoiles semblent s’aligner. En sirotant du vin dans un café tout en regardant les enfants du quartier jouer au football dans la rue et les grands-mères étendre le linge aux fenêtres, je savais quelle chance j’avais de voir cette destination se révéler à moi dans toute sa splendeur. La vie ne peut pas être meilleure dans des moments comme celui-là.

Lisbonne regorge d’architecture, d’histoire, de charisme, de vie nocturne, de gens merveilleux et d’un rapport qualité-prix si incroyable que je ne peux m’empêcher de rêver de louer un petit appartement tranquille dans l’une de ces rues pavées.

Certains endroits vous impressionnent.

Certains endroits sont à couper le souffle.

Et puis il y a des endroits comme Lisbonne qui capturent votre âme, et vous n’êtes plus jamais le même.

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