L’Afrique du Sud vaut le détour rien que pour sa diversité. Chaque région a sa propre personnalité et sa propre culture, offrant un mélange captivant de villes cosmopolites, d’une faune fascinante, d’une histoire riche et d’une nature sauvage isolée.
Depuis les rues animées du Cap et l’observation du gibier sauvage dans le parc national Kruger jusqu’aux charmantes vallées des Winelands, la variété du pays est vraiment enchanteresse.
Voici quelques-uns des meilleurs endroits à visiter en Afrique du Sud.
1. Le Cap
Idéal pour une escapade en ville
Nichée entre l’océan et l’emblématique Table Mountain, Le Cap est sans conteste l’une des plus belles villes du monde. Sa beauté naturelle est évidente dès que vous regardez à l’extérieur : la montagne domine le paysage.
Profitez d’un dîner et d’un verre au V&A Waterfront, admirez la vue depuis le sommet de la montagne, puis explorez un peu plus loin, en fonction de vos intérêts. Goûtez à la culture (et à la gastronomie) du Cap Malay au Bo-Kaap coloré, découvrez l’histoire de l’Afrique du Sud à Robben Island ou essayez le surf à la plage de Muizenberg.
Conseil de planification : Planifiez votre visite à Table Mountain tôt dans la journée pour éviter les files d’attente et profiter des meilleures vues avant que les nuages n’arrivent.
2. Parc national Kruger
Idéal pour les safaris
Pour l’aventure safari ultime en Afrique du Sud, dirigez-vous vers le parc national Kruger. Abritant les légendaires Big Five, cette vaste étendue sauvage vous permet d’observer des animaux sauvages dans leur état naturel. Repérez des lions qui s’abreuvent au point d’eau, des éléphants qui se promènent avec leurs petits et des girafes qui sautent dans la brousse.
Le parc national Kruger est facilement accessible, avec des options de conduite autonome et organisées, et vous pouvez choisir de séjourner dans un lodge de luxe ou de camper dans le parc lui-même. Sachez simplement que le parc est grand et que vous pouvez passer un long moment à conduire avant de voir votre animal préféré.
Conseil de planification : Optez pour des safaris guidés ou des promenades dans la brousse avec des rangers expérimentés pour maximiser l’observation de la faune et garantir une expérience de safari sûre et mémorable.
3. Stellenbosch
Idéal pour la dégustation de vin
À moins d’une heure du Cap, vous trouverez Stellenbosch, le cœur des vignobles du Cap. C’est une ville pittoresque connue pour son architecture coloniale cap-hollandaise, son ambiance étudiante et ses excellents vignobles. Explorez la ville, puis utilisez-la comme base pour explorer la région au sens large en visitant les domaines viticoles à proximité.
En plus des dégustations, la plupart des établissements vinicoles proposent également des restaurants sur place et des options de pique-nique. Il est facile de passer une journée dans un domaine viticole, et beaucoup proposent également des activités pour les enfants, ce qui en fait une bonne option de voyage pour la famille. Si vous avez plus de temps, visitez Paarl et Franschhoek, à proximité, où vous pourrez prendre un tramway pour visiter les vignobles de la vallée de Franschhoek.
Conseil de planification : Envisagez de participer à une visite guidée des vignobles pour visiter plusieurs établissements vinicoles sans vous soucier du transport et acquérir des connaissances privilégiées sur la production viticole de la région.
4.Knysna
Idéal pour les plages
Knysna, une ville côtière prisée des habitants, se trouve le long de la célèbre Garden Route. Vous y trouverez un éventail de plages immaculées et de lagons idylliques. Avec son atmosphère décontractée et sa beauté naturelle époustouflante, Knysna est l’option idéale pour une escapade relaxante à la plage. Passez votre temps sur le sable, sur l’eau ou en randonnée le long de l’un des superbes sentiers forestiers.
Conseil de planification : Réservez une croisière au coucher du soleil ou une excursion guidée en kayak sur la lagune de Knysna pour découvrir l’une des plus belles côtes du pays.
5. Namaqualand
Idéal pour les fleurs sauvages
Cette région aride et semi-désertique du Cap Nord est une merveille à voir pendant la saison des fleurs sauvages. De fin juillet à septembre, le paysage aride du Namaqualand se transforme en une explosion de couleurs, alors que des milliers de fleurs sauvages tapissent la région.
Outre les fleurs, vous pouvez également voir les remarquables arbres carquois, faire une randonnée le long de l’un des jolis sentiers et observer la faune locale, notamment des caracals, des léopards, des springboks et des tortues.
Conseil de planification : Assurez-vous d’observer les fleurs sauvages par une journée lumineuse et ensoleillée, car toutes les fleurs s’ouvriront complètement.
6. Johannesbourg
Idéal pour l’histoire
La plus grande ville d’Afrique du Sud n’est certes pas l’une des plus jolies. Johannesburg était une ancienne ville minière devenue une ville tentaculaire, avec des quartiers pauvres disséminés parmi des banlieues riches. Cela semble être un monde loin de la beauté côtière du Cap ; cependant, passer du temps à Johannesburg donne aux visiteurs un aperçu précieux du passé compliqué du pays.
Commencez par visiter le musée de l’apartheid, admirez le street art dans le quartier de Maboneng et faites une visite historique de Soweto pour avoir une idée du patrimoine de Johannesburg. Visitez ensuite Sandton City, parcourez le marché dominical de Rosebank et passez une soirée au fastueux Montecasino pour découvrir une autre facette de la ville.
Conseil de planification : Johannesburg n’est pas accessible à pied, et ce n’est pas un de ces endroits où l’on peut simplement se promener. Planifiez où vous souhaitez aller, puis conduisez directement jusqu’à votre destination. Vous pourrez explorer une fois sur place.
7. Hermanus
Idéal pour observer les baleines
Bien que cette ville balnéaire pittoresque mérite d’être visitée pour ses plages, ses promenades dans la nature et ses paysages époustouflants, Hermanus est célèbre pour une raison : les baleines. De juin à novembre, la ville côtière devient une plaque tournante pour les visiteurs espérant voir les majestueuses baleines franches australes s’ébattre dans les eaux abritées de la baie Walker.
Passez le reste de votre voyage à explorer les plages et les bassins de marée et à marcher le long du spectaculaire sentier des falaises. Avant de partir, n’oubliez pas de goûter quelques spécialités locales aux marchés d’Hermanus et de découvrir les origines du village au musée du vieux port.
Conseil de planification : Pour améliorer votre expérience d’observation des baleines, pensez à réserver une excursion en bateau ou à visiter les points de vue de Cliff Path pendant la haute saison de migration.
8. Canyon de la rivière Blyde
Idéal pour les vues panoramiques
Le Blyde River Canyon est l’un des plus grands canyons verts du monde et constitue un excellent ajout à un safari dans le parc national Kruger. Le canyon offre des paysages spectaculaires, notamment des formations rocheuses spectaculaires et des cascades impressionnantes, et cela vaut la peine de passer un jour ou deux à tout admirer.
Suivez la route panoramique depuis Graskop, en vous arrêtant aux Bourke’s Luck Potholes, aux Three Rondavels, à Pinnacle Rock et à God’s Window. Si vous avez plus de temps, installez-vous dans la région pendant quelques jours et faites du rafting, du VTT ou de la randonnée à travers l’épaisse forêt. Pour des vues ultimes, admirez le canyon d’en haut en montgolfière.
9. Drakensbourg
Idéal pour la randonnée
La plus grande chaîne de montagnes d’Afrique du Sud est un paradis pour les randonneurs et les amateurs de plein air. Non seulement vous pouvez explorer ses sommets escarpés, ses vallées luxuriantes et ses falaises spectaculaires, mais le Drakensberg est également parsemé d’art rupestre et rupestre datant de plusieurs milliers d’années.
Il existe de nombreux sentiers de randonnée de différentes longueurs et difficultés en montagne. L’une des randonnées modérées les plus populaires est le Tugela Gorge Trail, qui serpente à travers la gorge et le long de la rivière jusqu’à atteindre les chutes de Tugela, sans doute la plus haute cascade du monde.
Alternativement, les randonneurs expérimentés préféreront peut-être l’Amphitheatre Heritage Theatre, qui mène au sommet de l’escarpement du Drakensberg, offrant une vue spectaculaire sur les montagnes environnantes et les chutes de Tugela.
Conseil de planification : Emportez du matériel de randonnée adapté, notamment des couches et des chaussures solides, car les conditions météorologiques peuvent changer rapidement en montagne.