À l’image de ses sirènes mythiques, la Grèce attire depuis longtemps les voyageurs vers ses rivages scintillants.
À travers un vaste archipel insulaire, des villages traditionnels blanchis à la chaux, des mers azur et des tavernes au bord de l’eau vous attendent. Son continent montagneux, riche en sites antiques classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, en musées remplis de trésors et en villes animées, n’est pas moins fascinant. Voici les plus grands succès grecs.
1. Athènes
Idéal pour les sites antiques
Où que vous alliez dans la légendaire capitale grecque, les anciens sont partout, que vous le voyiez ou non. De l’Acropole, dont le joyau est le Parthénon du Ve siècle avant notre ère, au métro souterrain, dont certaines stations contiennent des découvertes archaïques, Athènes regorge de sites historiques, de monuments et de musées. Une carte combinée permet d’accéder à l’Acropole et à six autres sites, tandis que le musée de l’Acropole est également un incontournable.
Athènes, facile à parcourir à pied, est également l’une des métropoles les plus animées d’Europe. Promenez-vous dans la vieille ville de Plaka, dans le célèbre marché aux puces de Monastiraki et dans le quartier branché de Pangrati. Le soir, assistez à un concert dans le quartier pittoresque de Gazi, regardez un film dans un cinéma en plein air à Thission ou faites une tournée des bars dans la principale rue commerçante d’Ermou.
Conseil local : réservez des billets en ligne pour une tragédie grecque réinventée ou un spectacle de troupe de danse à l’amphithéâtre Odéon d’Hérode Atticus dans le cadre du festival d’été d’Épidaure à Athènes.
2. Thessalonique
Idéal pour les gourmands
À la croisée de l’Orient et de l’Occident, où les Romains, les Byzantins et les Ottomans ont exercé leur domination au fil des siècles, Thessalonique séduit les fins gourmets. La bougatsa, une tarte filo généralement garnie de crème anglaise à la semoule, d’épinards ou de viande hachée, constitue un copieux petit-déjeuner. Procurez-vous des olives et des épices sur les marchés en plein air olfactifs et des fromages pontiques au centre alimentaire couvert de Modiano, qui remonte à 1922. Dans l’ancien quartier marchand d’huile de Ladadika, les mezedopolia servent des plats révélant de fortes influences anatoliennes et moyen-orientales, habituellement avec un esprit clair et fougueux tsipouro.
Conseil de planification : Thessalonique est également réputée pour ses poissons et fruits de mer, servis avec ferveur et fierté, qu’il s’agisse d’une taverne de rue ou d’un restaurant haut de gamme. Les réservations sont recommandées pour ces derniers.
3. Santorin
Idéal pour la romance
Que vous soyez en couple ou non, difficile de ne pas tomber sous le charme de Santorin. Des maisons en forme de cube blanchies à la chaux et aux teintes pastel s’accrochent aux falaises abruptes au-dessus d’une mer Égée cobalt et de la célèbre caldeira, formée par des éruptions volcaniques au cours des millénaires.
Frayez-vous un chemin dans les ruelles étroites du village d’Oia, parfait comme une carte postale, au milieu d’églises aux dômes bleus. Baignez-vous dans des sources thermales réchauffées par un volcan actif, étalez-vous sur des plages de sable noir et ne manquez pas le village préhistorique d’Akrotiri, doté d’un système de drainage avancé.
Conseil de planification : réservez une visite privée des petits domaines viticoles de Santorin, dont la nouvelle génération de vignerons insuffle une nouvelle vie aux vins traditionnels comme le mezzo et le Nychteri.
4. Myconos
Idéal pour la vie nocturne
Dans les années 1960 et 1970, Mykonos accueillait des hippies itinérants, des célébrités et des jet-setters riches qui flirtaient et dansaient jusqu’au lever du soleil. Les hôtels cinq étoiles et les restaurants de marque chics ont peut-être modifié le paysage et fait monter les prix, mais la légendaire île des Cyclades règne toujours en maître en matière de vie nocturne estivale en Méditerranée.
Les fêtards peuvent choisir parmi les bars animés qui bordent la Petite Venise à Hora, les bars de plage, les restaurants cabaret et les clubs emblématiques comme le Cavo Paradiso en bord de mer, où d’illustres DJ de musique enflamment la foule.
Conseil de planification : août est le mois le plus chargé de Mykonos. C’est également le moment où vous pourrez assister aux DJ les plus en vogue et aux apparitions surprises d’artistes musicaux, notamment de grands noms du hip hop.
5. Kythnos et Sérifos
Idéal pour se détendre
Si vous préférez les rives sablonneuses paisibles, les tavernes modestes au bord de l’eau et les villages endormis, les îles discrètes de Kythnos et Serifos dans les Cyclades occidentales valent la peine d’être considérées. Kythnos possède des baies profondes et abritées et des plages de sable argenté parsemées de tamaris, parmi lesquelles Lefkes et Naousa.
Des tavernes abordables bordent les villages de pêcheurs décontractés de Loutro et Meriha, tandis que Serifos, fouettée par les vents, à deux heures de ferry du Pirée, présente de vastes plages de sable fin, des baies abritées, des reliques minières fantomatiques et une capitale perchée semblable à un joyau dont la ville néoclassique Le hall est la sentinelle de la place principale animée.
6. Milos
Idéal pour les plages
Une collection de plus de 70 plages, des grottes marines cachées sous des falaises calcaires et des maisons à bateaux traditionnelles en technicolor ne sont que quelques-unes des raisons pour lesquelles Milos, riche en minéraux, a conquis le cœur de nombreux voyageurs. Les preuves de ses origines volcaniques sont visibles dans le paysage lunaire de Sarakiniko, où les plus audacieux plongent dans une mer Égée couleur de jade. Arrivez tôt à la plage de Gerondas pour profiter de l’ombre généreuse des grottes et profiter de flotter silencieusement dans les eaux calmes.
Conseil de planification : réservez quelques jours à Kimolos, une petite île au nord-est de Milos accessible par ferry. L’une de ses plages les plus impressionnantes est Prassa, où le sable grossier et d’une blancheur aveuglante met pleinement en valeur les eaux peu profondes et aigue-marine.
7. Corfou
Idéal pour la voile
Une mer tranquille et turquoise, des collines parsemées de sapins et une capitale royale font de Corfou l’une des plus belles régions du pays pour faire de la voile. L’île ionienne est le point de départ idéal pour les novices qui peuvent suivre un cours de voile et obtenir un brevet.
Ensuite, rejoignez une flottille pour une croisière tranquille autour de Corfou, en jetant l’ancre dans la baie de Kalami, de Les Durrell la renommée et la luxuriante Paleokastritsa. Dans la ville de Corfou, admirez les forteresses vénitiennes, l’arcade Liston de conception française et le palais Saint-Michel et Saint-Georges, construit sous l’administration britannique de l’île.
Conseil de planification : rares sont ceux qui s’aventurent sur l’île d’Erikousa, au nord-ouest de Corfou, qui regorge de plages immaculées et de mers céruléennes peu profondes.
8. Rhodes
Idéal pour les familles
Rhodes est depuis longtemps la plus grande attraction du Dodécanèse grâce à sa vieille ville médiévale classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Transformée au Moyen Âge par les Chevaliers de l’Ordre de Saint-Jean en une formidable ville fortifiée, elle tomba aux mains des Ottomans, qui y érigèrent des mosquées, des bains et des maisons, dont beaucoup ont été restaurées. Les jeunes pourraient imaginer des hommes blindés à cheval dévaler la rue pavée des Chevaliers.
N’oubliez pas de visiter le palais du Grand Maître, qui présente de superbes mosaïques romaines et paléochrétiennes, ainsi que l’église Notre-Dame du Château.
Conseil de planification : réservez un guide touristique agréé par l’État pour vous faire visiter la vieille ville et obtenir une image complète de sa longue et fascinante histoire.
9. Crète
Idéal pour les vautours de la culture
La Crète, la plus grande île de Grèce, regorge de sites historiques, de monuments bien conservés et de musées modernes. Promenez-vous dans les palais de l’ère minoenne de Knossos, Malia, Phaestos et Kato Zakros.
Promenez-vous le long du port vénitien de Hania, bordé de monuments ottomans comme la mosquée Kucuk Hasan. Trek jusqu’aux forteresses byzantines et vénitiennes telles que la Fortezza à Réthymnon et Kastelli à Hania. À l’est, la forteresse vénitienne du XVIe siècle sur l’îlot Spinalonga révèle un passé déchirant et plus récent de colonie de lépreux.
Parmi les musées remarquables figurent le musée archéologique d’Héraklion, le musée maritime de Crète de La Canée et le musée de l’ancienne Eleutherna à Réthymnon.
10. Épire
Idéal pour la nature et l’aventure
À l’ouest de la Grèce se trouve l’Épire, une région isolée composée de sommets montagneux vertigineux, de rivières au débit rapide et de canyons rocheux cachés. Faites une randonnée jusqu’aux hauteurs alpines du lac Dragon du mont Tymfi, qui gèle en hiver, ou traversez les forêts épaisses, les pentes et les descentes des spectaculaires gorges de Vikos.
Des sensations fortes et des sensations fortes en matière de rafting en eaux vives vous attendent dans les rivières Voidomatis ou Arachthos, tandis que les amateurs de canyoning peuvent choisir parmi des itinéraires de difficulté variable.